CYKORIA
SAŁATOWA

DSCN1240_-_Kopia.JPGSURÓWKA Z CYKORII Z JABŁKIEM I KETCHUPEM

Składniki:

3 cykorie,
1-2 jabłka,
natka pietruszki,
łyżka oliwy,
3-4 łyżki ketchupu,
sól, cukier, pieprz,
sok z cytryny do smaku.

Przygotowanie:

Cykorię pokroić w plastry. Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych otworach, wymieszać z oliwą, cykorią, ketchupem i posiekaną natką pietruszki, doprawić.