CYKORIA
SAŁATOWA

DSCN1232_-_Kopia.JPGSAŁATKA Z OWOCAMI

Składniki:

cykoria biała i czerwona,
pomarańcze,
winogrona białe,
winogrona czerwone,
sok z cytryny,
oliwa z oliwek,

Przygotowanie:

Pojedyncze liście cykorii ułożyć na półmisku. Pozostałe liście cykorii pokroić w talarki, doprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny oraz niewielką ilością oliwy z oliwek. Dodać obrane cząstki pomarańczy oraz winogrona i wymieszać. Sałatkę ułożyć na wcześniej przygotowanych liściach cykorii.